|
11. duben 2015 v 20.28 | rubrika: Stravování
Stále mluvíme o výměnných jednotkách (zkráceně VJ). A co že to je, ten záhadný pojem? ![]()
Diabetik by měl jíst stejné porce sacharidů každý den. Aby se množství sacharidů počítalo snadněji, byla zavedena tato umělá jednotka, která znamená určité množství sacharidů. |
přečteno: 323x | přidat komentář
|
|
12. únor 2015 v 23.04 | rubrika: Stravování
Všechny potraviny které jíme, jsou složeny z několika málo základních skupin živin. Člověk s diabetem musí dobře porozumět složení stravy i významu jednotlivých skupin živin pro organismus i pro léčení diabetu, aby dokázal svoje jídlo účelně plánovat.
Naše strava se skládá z bílkovin, tuků, sacharidů, vody, solí, vitaminů a vlákniny. Tuky, sacharidy a bílkoviny obsahují energii. Naše tělo je dokáže navzájem přeměňovat, ukládat v podobě tělních zásob nebo chemicky spalovat a získávat tak potřebnou energii. Dneska se zaměříme na to stěžejní pro diabetiky, SACHARIDY. |
přečteno: 51x | přidat komentář
|
|
10. únor 2015 v 12.53 | rubrika: Stravování
Co může diabetik jíst? Jakou má dietu? Pokročilejší se zajímají o to, co je to výměnná jednotka a jak se jídlo počítá? |
přečteno: 184x | přidat komentář
|