Hned plním úkol a zveřejňuji článek... dneska to bude recept na dortík, který jsem před pár dny pekla babičce k narozeninám Byl to experiment díky inspiraci od Adély, která peče z rýžové mouky a od Alenky, která našla návod na sovu na tomtowebu. Zdařilost výtvoru můžete posoudit sami  Recept jsem použila obyčejný, jen zaměnila lepkové ingredience za bezlepkové. Korpus z rýžové mouky jsem plnila a zdobila máslovým krémem nastavovaným pudinkem, zbytek je zdobený barevným fondánem. Výsledkem byla sovička o průměru cca 18 cm.

Celý dort mi vychází na cca 36 VJ bez fondánu. Krájeli jsme na 12 dílů, tedy 1 ks je cca 3 VJ.